Olav Dale nasceu em 30 de outubro de 1958, na Noruega. Ele foi compositor, líder de orquestra e saxofonista de jazz, e também tocava outros instrumentos de sopro.

Dale teve pouca formação musical formal, mas completou estudos na Voss Folk High School e na Toneheim Folk High School. A trajetória mostra como a cena norueguesa absorveu músicos vindos de caminhos não acadêmicos.

Ele morreu em 10 de outubro de 2014, aos 55 anos. A data de nascimento é lembrada entre as efemérides do jazz escandinavo.